Kue Brownies Panggang

Assalamualaikum,

Ini kue basah pertama yang dibuat pas punya mixer baru yang "bagusan".. haha..

Bahan:
200gr Tepung Terigu
200gr Gula Pasir (kalau kurang manis bisa ditambahin sesuai selera ya)
54gr Susu Bubuk (saya menggunakan susu dancow putih 2 sachet)
4butir Telur
40gr Coklat Bubuk (cocoa)
20gr Tepung Maizena
200gr Dark Coklat Masak
200gr Butter

Topping: (tambahan saja, skip juga boleh)
Chocochip

Cara Pembuatan:
1. Lelehkan butter dalam wadah kecil, jika sudah meleleh masukkan dark coklat kemudian aduk hingga meleleh.
2. Panaskan oven dengan suhu 180c selama 5 menit.
3.Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dengan mixer berkecepatan tinggi sekitar 5-10 menit (tergantung mixernya).
4. Matikan mixer, masukkan terigu, maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk yang sudah diayak. aduk balik dengan menggunakan spatula kemudian tambahkan butter dan coklat leleh. dan aduk kembali hingga tercampur.
5. Masukkan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
6. Kemudian oven selama 25-30 menit
7. Jika sudah matang, dinginkan dan sajikan dalam piring saji.

Terima Kasih. Selamat mencoba
Salam,
Dellachairani