Assalamualaikum,
Waktu mau lebaran selain bikin kue lidah kucing, dirumah bikin kue nastar jg. Isinya tentu kami bikin sendiri biar lebih puas. Berikut bahan dan cara pembuatannya.
3buah Nanas biasa
400gr Gula Pasir (tergantung selera)
3lembar Daun Pandan / bisa diganti dengan vanili 1sdt
Cara Pembuatan:
1. Kupas, cuci bersih dan blender hingga halus.
2. Setelah halus, masak nanas dengan daun pandan / vanili diwajan hingga air nanas menyusut.
3. Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut. Masak sebentar.
4. Icip rasa, jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula secukupnya, dan jika dirasa sudah pas manisnya matikan api, dinginkan kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup.
Selamat mencoba, terima kasih
Salam,
Dellachairani
No comments:
Post a Comment